6 年前
视频简介
香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。。曾经的童星杨智慧，从小到大一直是个听话的孩子，直到大学毕业，她成长的每一个脚印，都是爸爸规划好的。最近她和父亲争吵变多了，因为在她看似乖巧的背后隐藏着很多秘密，她想借与爸爸一起摩旅的机会，向爸爸展露内心压抑的痛苦与挣扎。父女两人在旅途中回顾过去、重新认识对方、一路成长的故事。。
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