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第三季故事从1939年春季讲起，第二次世界大战即将到来，镇上的居民都将面临各种变化，特别是对James和Helen而言。两人的生活步入了新阶段，而他们周围的世界正走向一个充满不确定性的时期。。踏入年尾，許多家庭、朋友均會密鑼緊鼓準備宴客飯局，炮製佳餚做冬過節。正為招待親友的菜式傷腦筋？「鼎爺」李家鼎帶來數以十計的拿手功夫菜後，再特別傳授多款色、香、味俱全的得體宴客菜！鼎爺、阿譚還會跟隨過節習俗，品嚐傳統味道。阿爺當然亦帶來揀料貼士，無論平、貴食材，他皆可做出CP值高的宴客佳餚。當中有步驟簡單的宴客菜，也不少得要花心機的功夫菜，一於跟鼎爺由淺入深學幾招，在過時過節展示廚藝！。Amazing Hotels: Life Beyond The Lobby sees Giles Coren and Monica Galetti roll up their sleeves to work alongside staff in some of the most extraordinary hotels across the globe. With wonder, curiosity and humour, they learn tricks of the trade and discover what it takes to offer once-in-a-lifetime experiences in awe-inspiring locations.。