25 年前
视频简介
本片是央视总台纪录频道推出的第二部饮食文化类系列纪录片，共分六集、六个主题，锁定我国辣椒原产地和重要的食辣区域，通过对本土美食风俗全方位的挖掘，展现各地多样化的食辣文化。 该片全面展现了冬季不可缺少的食材之一“辣椒”的故事。“辣椒”自明代传入中国以来，不断地改变着中国人的饮食文化，时至今日，“辣旋风”席卷全国，从单纯的喜欢一种口味，逐渐演变成一种“火辣”的文化现象。。山河燃烧是NHK于1984年1月8日～12月23日制播的第22部大河剧，全51回。 原作是山崎丰子的｢两个祖国｣，是继1980年狮子的时代后，第二度以虚构人物做为主角。故事以日系美国人第二代兄弟为中心，描写其友人与家族在太平洋战争被分裂的悲剧。原作在执笔时取材相当严谨，内容提及日中战争与远东国际军事法庭等史实时都做过采访考证。故事的时代背景与和山崎女士另一部作品大地之子接近，类似于记实小说。是大河剧第一次以昭和时期为主题的作品，也是大河剧“近现代三部作”（另外两部是翌年的“春の波涛/春之波涛”、再翌年的“いのち/命”)里的第一部。。
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