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视频简介
《谁是鼎厨》是一档厨艺竞技真人秀。通过探索家乡美食、地域美食、地域食材，由故乡展现人物差异，通过多维度、短时间、严标准，综合考察选手创新、应用、学习、感知等能力，还原行业标杆的招牌菜。用菜讲述一个完整故事，以宴输出完整体系。。在关东大地震的5天后（1923/9/6），千叶县福田村就发生了集体杀害日本人的事件。 当时有15名从四国香川县前往关东的药商，途中行经福田村，在渡船场附近的神社稍微休息，准备搭船去茨城县。 这群来自香川的商人说的方言（讃岐弁）和福田村不同，正好福田村又陷入「担心被朝鲜人攻击」的集体恐慌状态，100名以上的村民全副武装要猎巫，斩钉截铁认定这15名来自香川的商人是朝鲜人，杀害了其中9人，受害者包括3名幼儿和1名孕妇。。
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